Uskoro kreće sezona šljiva i bit će red i poslužiti se njima u kuhinji i zamutiti nešto slatko! Prhko tijesto, sočne šljive i onda na kraju kuglica sladoleda dok je kolač još vruć pa se on onako lagano topi, teško može bolje! Možda će te malo iznenaditi ovi listići i grančice timijana, ali on takoNastavi čitati “Brzi ljetni tart od šljiva”
Arhiva kategorije: Recepti
Šarene ljetne rolice koje moraš probati!
Donosimo ti idealno jelo za ljetne vruće dane jer sadrži svježe namirnice, a priprema je dosta brza. Što se tiče punjenja tu je stvarno izbor na tebi jer opcija je nebrojeno puno. Piletina, kozice, tofu? Kupus, mrkva, krastavci, paprika? Mango ili avokado? Bosiljak, menta, zelena salata? Cikla ili rotkvica? Mogli bi tako do sutra nabrajati.Nastavi čitati “Šarene ljetne rolice koje moraš probati!”
Aromatični pileći ražnjići s umakom od jogurta i začinskog bilja
Sočna piletina je uvijek dobrodošla na stolu kod većine pa zato vjerujem da će i današnji recept inspiriran grčkom kuhinjom naći svoje mjesto i u tvom domu! Ovaj umak od jogurta, mente i bosiljka uz dodatak maslina je nešto divno! Piletina je aromatična, pomalo pikantna, ali ono najvažnije nije presušena nego je super sočna. ZaNastavi čitati “Aromatični pileći ražnjići s umakom od jogurta i začinskog bilja”
Brzi recept za ljetnu poslasticu sa smokvama i cvijetom tikvica
Ovo super jednostavno jelo baš zove na ljeto. Prve smokve su već dozorile, one ranije sorte, a baš one znaju biti ne tako slatke pa je ovo odličan recept kako napraviti da ipak budu nešto ukusnije.
Soparnik – ljetno jelo koje moraš probati!
Danas te vodimo na putovanje kroz vrijeme do prekrasne Dalmacije gdje ćemo zajedno otkriti tajnu jednog od najstarijih jela ovog kraja – soparnika. Soparnik je tradicionalno jelo koje korijene vuče iz Poljica u Dalmatinskoj zagori. Riječ je o jednostavnom, ali izuzetno ukusnom jelu koje spaja okuse svježe blitve, češnjaka i domaćeg tijesta. Bez obzira jesiNastavi čitati “Soparnik – ljetno jelo koje moraš probati!”
KOTLUŠA 